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“恋味”牌鸡精1批次产品菌落总数超标

导读 : 新京报讯(记者刘欢)河南省市场监督管理局日前发布18批次食品不合格情况的通告显示,“恋味”牌鸡精1批次产品检出菌落总数超标。公告显示,标称郑州市恋味实业有限公司...


新京报讯(记者 刘欢Φ)Ш河南省市场监督管理局日前发布18批次食品不合格情√况的通告显示,╤“恋味”牌鸡精1批次产品检出菌落总数超标。



公告显示,标称郑州市恋味实业有限公司⊙生ぁ产,漯河市物美廉商贸有限公司♂嫩江路分公司销售的1批次“恋味”牌鸡精调味料≈(200克/袋,2019/5⿲/5),菌落总数检出值为11∞万 CFU/g,标准规定为◣不大于1π万 CFU/g。·

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河南省市场ↇ监│┃督管理局称,菌落▔总数是指示性微生物☆指标,〧并非致ǐ病⌒菌指标,主要用来评价食品清洁度▼,反映食品在┖生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因,可能是原料÷初始菌落数较高,或者个别企业可∵能未按ↈ要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包ㄨ装容器、器皿清洗消毒不到位,还有可能与产品≡包装密封∈不严、储运条件控制♯♮不当☼等有关。

 

据新京报记者了解,郑州市恋味实业有限公司ì成立于1997年7月18〥日,经营范围包括生产销售淀粉及制品分Ⅶ灬装、调味品、鸡精调味料、茶叶、蔬菜干制Ξ品、红枣及红枣制品、糕点、月饼、方便食品、豆类制品、水产制品、食糖、预包〢装食品。

 

对于该批次鸡精的处理结果,2020年1月9日,Е新京报记๑者致电郑州市恋味实业有限ж公司,对方公司人员表示已经处理过这件事,具▌体情γ况要请示上○级领导,截至发稿时,对方尚未进▲一〦步回应。

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新京报记者 刘欢 图片来源 官方旗舰店截图

编辑 李严 校·。对 何燕



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